Speisekarte

Frühstück
Fit in den Tag
9,90 €Magerjoghurt, Müsli, Früchte der Saison mit HonigA,H,G,5
Rührei
11,90 €aus 3 Eiern, serviert mit Weißbrot & Butter, wahlweise mit: Schnittlauch & Tomate / Speck & Zwiebeln / Champignons & Petersilie / Tomate, Frühlingszwiebeln & geriebenem GoudaA,C,G,K,4,5,6,7
Englisches Frühstück
15,90 €zwei Spiegeleier, Tomaten, Bacon, gebratene Champignons, Kartoffelrösti, Rostbratwürstchen, Bohnen in Tomatensauce, Toast, ButterA,C,G,I,H,4,5,12
Süßes Frühstück
12,90 €Zwei Crêpes mit Zucker, Karamellsauce, gefüllt mit Apfelmus, Croissant mit Erdbeerkonfitüre, Honig, Nutella & ButterA,C,G,H,F,K,3,4,7
1840 – Frühstück für 2
32,90 €Zwei Gläser Sekt oder frisch gepresster Orangensaft, Räucherlachs, 2 gekochte Eier, Salami, Bauernschinken, Emmentaler, Brie & Kräuterquark, Butter, Nutella, Erdbeerkonfitüre, BrotkorbA,C,D,G,I,F,H,K,N,4,5,6,7,12
Käsefrühstück
15,90 €Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Briekäse, Emmentaler, Tomate & Mozzarella mit Basilikumpesto, Kräuterquark, Laugenbrezel, dunkles Brot & Butter, WeintraubenA,G,F,K,4,7
1840 Frühstück
15,90 €Geräucherte Putenbrust, Rührei mit Mozzarella, Scheiben vom Emmentaler, Tomatenscheiben & Basilikumpesto, Kräuterquark, frisches Obst, Butter, Erdbeerkonfitüre, Nutella & BrötchenA,C,G,H,F,K,4,5,6,7,12
Bauernomelett
12,90 €Gebratene Kartoffeln & Schinkenspeck in Ei gebacken, mit Spreewaldgurke und Tomate angerichtetC,G,N,5,6,7
Französisches Frühstück
11,90 €Zwei Croissants, Erdbeerkonfitüre, Nutella, Honig & Butter, frische FrüchteA,C,F,G,H,K,3,4
Strammer Max
12,90 €Zwei Scheiben dunkles Brot mit Bauernschinken, zwei Spiegeleier & GewürzgurkeA,F,G,H,K,4,7
Vorspeisen - Suppen
Kartoffelsuppe
8,90 €mit Schinkenspeck, Petersilie, Majoran, Sahne, gekochtem RindfleischA,F,G,K,4,5,6,7
Tomatencrèmesuppe
7,50 €mit Basilikum, Olivenöl, Knoblauch-Croutons und geschlagener SahneA,G,F,K,4,7
Gulaschsuppe
9,90 €vom Rind mit Thymian, Rosmarin, Crème fraîcheA,G,F,K,4,7
Griebenschmalz
8,90 €hausgemacht vom Schwein mit Senfgurke und dunklem BauernbrotA,G,F,K,4,7
Berliner Zwiebelbrot
9,90 €Zwei Scheiben dunkles Brot mit Zwiebeln, gewürfeltem Schinkenspeck und Gouda gratiniert, dazu ein kleiner gemischter SalatA,F,G,K,N,I,4,5,6,7
Bruschetta
7,90 €Geröstetes Weißbrot, Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, KnoblauchA,F,G,K,H,4,7
Vorspeisen - Salate
Kleiner Salat
7,50 €ausgewählte Blattsalate mit Paprika, Gurke, roten Zwiebeln, Tomaten und VinaigretteA,F,G,K,J,N,4,7
Spinatsalat
17,50 €Gebratene Hähnchenbruststreifen, junge Spinatblätter, karamellisierte Birnenspalten, Mini-Strauchtomaten, geröstete Pinienkerne, rote Zwiebeln, Balsamico-DressingA,C,G,J,H,K,N,3,4,6,7
Bauernsalat
16,90 €Gartensalat mit Schafskäse, Oliven, Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und JoghurtdressingA,F,G,K,N,4,5,7,10
Matjesfilet
16,50 €Nach Hausfrauenart kalt serviert, mit hausgemachter Remoulade, Apfelfächer und PetersilienkartoffelnC,G,J,N
1840 – Salat
18,50 €Gegrillte Hähnchenbruststreifen, mariniert in einer Sweet-Chili-Sauce und schwarzem & weißem Sesam, saisonale Blattsalate & Eisbergsalat mit einer Honig-Limetten-VinaigretteA,G,J,F,K,N,4,7
Hauptgänge - Schwein
Hauptstadtteller
25,90 €Bestehend aus 3 Berliner Spezialitäten (Berliner Boulette, Currywurst mit & ohne Darm), mit hausgemachter Currysauce, Berliner Kartoffelsalat, Gewürzgurke, Krautsalat & SenfA,C,I,J,F,G,N,4,5,6,12
Riesenbockwurst
12,90 €Mit klassischem Berliner Kartoffelsalat und SenfC,I,J,G,N,4,5,6
Berliner Bouletten
18,90 €Hausgemacht mit Berliner Kartoffelsalat, Gewürzgurke, Mandelsplittern & SenfA,C,I,J,N,H,3
Currywurst
14,90 €Mit oder ohne Darm – mit hausgemachter Currysauce, Krautsalat, Pommes & MayonnaiseA,C,F,G,I,N,J,3,4,5,6,12
Currybouletten
17,90 €hausgemacht mit Currysauce, Krautsalat, Pommes & MayonnaiseA,C,I,G,F,N,3,4,5
Schweinshaxe
27,90 €Ca. 1100 g Rohgewicht – in ca. 20 Minuten knusprig gegrillt, dazu Sauerkraut, Kartoffelstampf, Bratensaft & SenfI,J,G,N
Brezel Burger
18,90 €Laugenbrötchen mit Leberkäse, süßem Senf, Sauerkraut, Röstzwiebeln, Gewürzgurke und Spiegelei, dazu Süßkartoffelpommes mit Ketchup und Mayonnaise; wahlweise mit Speck +1,00A,C,I,G,H,I,F,N,3,4,5
Königsberger Klopse
19,90 €Hausgemacht nach Original-Rezeptur – mit Kapernsauce, Kartoffelpüree und Rote-Beete-SalatA,C,D,I,G,I,N,6
Schnitzel Wiener Art
24,90 €Panierter Schweineschnitzel mit Spiegelei, einem kleinen Salat & Pommes mit MayonnaiseA,C,F,G,I,N,3,4,5
Schweinemedaillons
23,90 €Vom Filet, mit Mischgemüse, Petersilienkartoffeln und ChampignonrahmsauceA,G,N,6
Rind
Hüftsteak
25,90 €Ca. 200 g Rohgewicht, gegrilltes mageres Fleisch aus der Hüfte, starke Marmorierung mit intensivem Geschmack, serviert mit einem kleinen Salat, Kräuterbutter & BratensauceI,J,G,N
Rumpsteak
29,90 €Ca. 250 g Rohgewicht, gegrillt mit Fettrand, kräftiger Geschmack, eher feste Konsistenz, serviert mit einem kleinen Salat, Kräuterbutter & BratensauceI,J,G,N
1840 Burger
18,90 €200 g Rindfleisch, Hefe-Brioche-Brötchen, Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Gewürzgurken, rote Zwiebeln, Burger-Sauce und Pommes frites; wahlweise mit Speck +1,00A,C,F,G,I,N,3,4,5
Beilagen
Kartoffelstampf
5,50 €G
Berliner Kartoffelsalat
5,50 €C,J,N
Backkartoffel & Kräuterquark
9,90 €G
Pommes mit Ketchup
6,50 €A,C,F,G,I,N,4,5
Süßkartoffelpommes mit Mayonnaise
7,50 €A,C,F,G,I,N,3,4,5
Ketchup oder Mayonnaise
1,00 €A,C,I,N,3
Mischgemüse
5,50 €G
Sauerkraut oder Krautsalat
5,50 €C,G,N,I,4,6
Grüne Bohnen
5,50 €5,6,G
Kleiner Brotkorb
3,50 €A,F,G,K,4,7
Großer Brotkorb mit Kräuterquark
6,50 €A,F,G,K,4,7
Kalb
Original Wiener Schnitzel
29,90 €aus der Kalbshüfte – mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat und PreiselbeerenI,N,4
Kalbsleber Berliner Art
22,90 €rosa gebraten – mit gebratenen Apfelscheiben, Stampfkartoffeln, Butterzwiebeln, JusI,G,N
Lamm
Berliner Bollenfleisch
23,90 €Geschmortes Lammfleisch mit Wurzelgemüse & Zwiebeln, dazu Stampfkartoffeln & RöstzwiebelnA,G,I
Huhn
1/2 Berliner Brathähnchen
19,90 €Knusprig aus dem Ofen, mit kleinem gemischten Salat, Pommes Frites & KetchupA,C,F,G,I,N,4,5
Fisch
Filet vom Lachs
28,90 €Vom Grill – mit geschmortem Lauchgemüse, dazu Reis-MixA,D,G,N
Filet vom Zander
25,90 €Vom Grill – mit Spreewälder Schmorgurken-Gemüse und Dill-KartoffelnA,D,G,N,5
Nudeln
Käsespätzle
16,90 €Spätzle mit würzigem Bergkäse, Röstzwiebeln, gebratenem Bacon-Chips und einem kleinen gemischten SalatA,C,F,G,I,N,5,6
Penne Hähnchen
16,90 €Pasta in Champignon-Creme-Sauce mit gebratener Hähnchenbrust und geriebenem Parmesan
Schupfnudeln
13,90 €Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Zwiebeln, Sauerkraut, geriebenem Gouda und BratensauceA,C,G,I,N,5,6
Penne Napoli
13,90 €Nudeln in Tomatensauce mit Basilikum, Tomatenwürfeln und ParmesanA,F,4
Penne all’Arrabbiata
13,90 €Pasta in Tomaten-Chili-Sauce, frischem Paprikagemüse und BasilikumblätternA,F,4
Kinder
Hähnchenbrust
9,90 €Gebratene Hähnchenbrust mit Kartoffelstampf und MischgemüseG
Kids Penne Napoli
7,90 €Nudeln in Tomatensauce mit Basilikum und TomatenwürfelnA,F,4
Kartoffelpuffer
9,90 €Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus und frischem Obst
Vegetarische & Vegane Gerichte
Veganer Burger
16,90 €Artischocken Patty, Avocadocreme, Süßkartoffelpommes und Ketchup
Kichererbsenragout
15,90 €mit Süßkartoffel Curry in Kokosmilch und gebratenem Tofu mit Reis
Ofengemüse
14,90 €mit Hummus und Salatbeilage
Nachtisch und Süßes
Kuchen & Torten
6,90 €Täglich frische Auswahl an verschiedenen Kuchen & Torten aus der Konditorei unseres Vertrauens; wahlweise mit Sahne +0,70
Berliner Beerengrütze
7,90 €Aus Waldbeeren mit Vanillesauce und PistazienkrokantG,N
Warmer Apfelstrudel
9,90 €Hausgemacht mit Vanille- und Himbeersauce sowie SchlagsahneA,F,G
Vegane Panna Cotta
6,50 €mit Erdbeersauce
Alkoholfrei
El Puro Mineralwasser
0,25 l 3,50 € | 0,75 l 7,50 €Classic oder Naturell
Pepsi
0,2 l 3,50 € | 0,4 l 4,90 €Pepsi Classic / Pepsi Zero / Schwip Schwap Orange / 7 Up / Spezi
Schweppes
0,2 l 3,50 €Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic, Soda, Ginger Beer
Wild Berry
0,2 l 3,90 €Säfte / Nektare
Säfte / Nektare
0,4 l 5,90 €Ananas, Apfel, Banane, Cranberry, Johannisbeere, Kirsche, Mango, Maracuja, Orange, Rhabarber, Tomate
Frisch gepresster Orangensaft
0,4 l 8,00 €Red Bull Energy Drink
0,25 l 4,50 €Almdudler
0,35 l 4,20 €Kräuterlimonade
Granini Eistee
0,33 l 3,90 €Zitrone oder Pfirsich
Rixdorfer Fassbrause
0,33 l 3,90 €Voelkel BioZisch
0,33 l 3,90 €Matcha, Himbeer-Cassis, Gurke
Ost Most
Limette Minze
0,33 l 4,20 €Holunderblüte
0,33 l 4,20 €Orange Mandarine
0,33 l 4,20 €Heiße Getränke
Tasse Kaffee
3,90 €Espresso / Doppelt
3,10 € / 4,80 €Espresso Macchiato / Doppelt
3,50 € / 5,20 €Cappuccino
4,20 €Milchkaffee
4,50 €Latte Macchiato
4,80 €Wahlweise mit Sirup: Vanille · Karamell · Zimt · Weiße Schokolade +0,30
Heiße Schokolade
4,80 €Heiße Schokolade mit Sahne; wahlweise mit Karamellsirup +0,30
Glas Tee
4,20 €Earl Grey · Grüner Tee · Früchte Tee · Kamille · Rooibos Toffee · Kräutertee
Große Minze
5,90 €Frische Minze und heißes Wasser in einem Glas
Thymian-Honig-Tee
5,90 €Frische Thymianzweige, Honig, heißes Wasser
Kumquats-Ingwer-Tee
6,90 €Kumquats, Ingwer, weißer Rohrzucker, frisch gepresster Limettensaft, heißes Wasser
Irish Coffee
8,50 €Saurer Apfel
6,90 €Heißer Spritzer
6,90 €Heiße Zitrone
3,60 €Bier
Warsteiner
0,4 l 5,50 € | 0,5 l 5,90 € | 1,0 l 11,60 €Premium Pilsener
Oberbräu Hell
0,4 l 5,50 € | 0,5 l 5,90 € | 1,0 l 11,60 €Helles Bier
König Ludwig Dunkel
0,4 l 5,50 € | 0,5 l 5,90 € | 1,0 l 11,60 €Dunkles Bier
Berliner Kindl Jubiläums Pils
0,4 l 5,50 € | 0,5 l 5,90 € | 1,0 l 11,60 €Pilsner Bier
König Ludwig Weizenbier
0,5 l 5,90 €Kristall, Dunkel, alkoholfrei
Berliner Weisse
0,33 l 5,10 €Himbeere, Waldmeister
Hefe Mix
0,5 l 5,90 €Banane – Hefe, Apfel – Hefe, Sprite – Hefe
Fruchtiges Weizen
0,5 l 5,90 €Weizenbier mit Maracuja- und Kirschnektar
Ost Most Apple Cider
0,33 l 4,50 €Apfelwein
Warsteiner Alkoholfrei Herb
0,33 l 4,50 €BRLO IPA 6,4 %
0,33 l 4,90 €Drunken Sailor Indian Pale Ale
Offene Weine - Weiss
Müller Thurgau
0,2 l 6,80 € | 0,5 l 15,50 €trocken; Ein klassischer Begleiter für jeden Tag – leicht und angenehm im Abgang
Riesling
0,2 l 6,80 € | 0,5 l 15,50 €trocken; Fein, frisch, Duft nach Apfel, Pfirsich und Quitte
Grauburgunder
0,2 l 6,80 € | 0,5 l 15,50 €trocken; Vollmundig, Aromen von Birne, Melone und Grapefruit
Offene Weine - Rot
Merlot
0,2 l 6,80 € | 0,5 l 15,50 €trocken; Feinfruchtige Würze, Aromen von Pflaume, Kirsche und schwarzer Johannisbeere
Spätburgunder
0,2 l 6,90 € | 0,5 l 15,50 €trocken; Elegant und tiefgründig, Kalkboden
Offene Weine - Rosé
Saint-Laurent Weißherbst
0,2 l 6,90 € | 0,5 l 15,50 €trocken; Zarte rote Beeren, frisch und trocken
Hauswein Hacke Edition 1840 weiß
0,75 l 28,90 €trocken; Ein klassischer Begleiter für den Tag – leicht und angenehm im Abgang
Hauswein Hacke Edition 1840 rot
0,75 l 28,90 €trocken; Ein klassischer Begleiter für den Tag – leicht und angenehm im Abgang
Flaschen Weine - Weiss
Silvaner weiß
0,75 l 32,90 €trocken; Frischer, fruchtiger Weißwein mit eleganten Aromen von grünem Apfel, Zitrus und einem Hauch Kräuter
Sommercuvée
0,75 l 25,80 €Viele Aromen, wenig Alkohol, zum Entspannen, frisch und leicht
Sauvignon Blanc „Terra Fusca“
0,75 l 29,50 €Mineralisch, Johannis- und Stachelbeere
Riesling Kalkstein
0,75 l 32,50 €Füllige Struktur, Zitrus- und Südfrucht, Apfel und Birne
Grauburgunder
0,75 l 25,80 €Vollmundig, mit Birnen, Melonen und Grapefruit Aromen
Flaschen Weine - Rot
Merlot
0,75 l 25,80 €trocken; Feinfruchtige Würze, Aromen von Pflaume, Kirsche und schwarzer Johannisbeere
Spätburgunder
0,75 l 25,80 €trocken; Elegant und tiefgründig, Kalkboden
Doppel Cuvée
0,75 l 34,90 €trocken; Ausdrucksstarke Cuvée mit harmonischem Zusammenspiel ausgewählter Rebsorten. Fruchtige Noten von dunklen Beeren und Kirschen treffen auf feine Würze und elegante Tannine
Regent
0,75 l 35,00 €Gehaltvoll, samtig, dunkle Beeren, Wildkirsche, pfeffrig, Wildkräuter
Saint-Laurent
0,75 l 29,50 €Vollmundig und harmonisch, Aromen von Beeren, Waldfrüchten und Kirsche
Flaschen Weine - Rosé
Saint-Laurent Weißherbst
0,75 l 28,90 €trocken; Zarte rote Beeren, frisch und trocken
Hacke Edition 1840 Rosé
0,75 l 28,90 €trocken; Ein klassischer Begleiter für den Tag – leicht und angenehm im Abgang
Prickelndes
Gelderman Grand Brut
0,1 l 7,00 € | 0,75 l 39,00 €Frische Zitrusnoten, feine Perlage, ein idealer Aperitif oder als Begleiter leichter Speisen
Gelderman Rosé
0,1 l 7,50 € | 0,75 l 41,00 €Frische Aromen roter Beeren, feine Perlage, ebenfalls ein feiner Aperitif oder Begleiter zu Vorspeisen
Moët & Chandon Brut Impérial
0,75 l 110,00 €Mineralische Nuancen, weißen Blumen, grünen Äpfeln und Zitrus
Moët & Chandon Brut Impérial Rosé
0,75 l 119,00 €Mineralische Nuancen, weißen Blumen, grünen Äpfeln und Zitrus
Longdrinks
Lillet Berry
8,90 €Sarti Spritz
8,50 €Aperol Spritz
9,50 €Hugo
9,50 €Chandon Spritz
10,50 €Shots (4 cl)
Berliner Pflaume
4,50 €Berliner Persico
4,50 €Mampe halb + halb
4,50 €Berliner Kräuter
4,50 €Berliner Kümmel
4,50 €Berliner Luft
4,50 €Mampe Wodka
4,50 €Berliner Brandstifter Gin
7,00 €Fürst Bismarck Korn
7,00 €Grappa Julia
7,50 €Brandy / Cognac / Calvados (4 cl)
Remy Martin
8,00 €Hennessy Fine de Cognac
8,00 €Metaxa
5,50 €Osborne Veterano
8,00 €Bitter (4 cl)
Aperol
6,50 €Averna Amaro Siciliano
6,50 €Becherovka
6,50 €Campari
6,50 €Jägermeister
6,50 €Ramazzotti
6,50 €Underberg
6,50 €Vermouth (5 cl)
Martini Bianco
5,50 €Martini Extra Dry
5,50 €Martini Rosso
5,50 €Vodka / Gin / Rum (4 cl)
Absolut
7,00 €Belvedere
9,50 €Hendrick’s
9,50 €Monkey 47
9,50 €Captain Morgan Gold
7,00 €Havana Club 7 Años
8,50 €Ron Zacapa 23
10,50 €Zacapa XO
13,50 €Liköre (4 cl)
Amaretto Disaronno
7,00 €Amarula
7,00 €Baileys
7,00 €Likör 43
7,00 €Cointreau
7,00 €Whiskey (4 cl)
Jack Daniel’s
7,50 €American
Bulleit Bourbon
7,50 €American
Johnnie Walker Blue
21,50 €Scotch / Single Malt
Glenmorangie 18 Y.
21,50 €Scotch / Single Malt
Dalwhinnie 15 Y.
13,50 €Scotch / Single Malt
Talisker 10 Y.
12,50 €Scotch / Single Malt
Ardbeg 10 Y.
11,50 €Scotch / Single Malt
Chivas Regal 12 Y.
9,50 €Scotch / Single Malt
Johnnie Walker Black
9,00 €Scotch / Single Malt
Ballantine’s
7,00 €Scotch / Single Malt
ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE:
A – Glutenhaltiges Getreide B – Sellerieerzeugnis C – Erdnusserzeugnis D – Sesamerzeugnis E – Eiererzeugnis F – Krebstiere G – Schalenfrüchte H – Soja I – Milch/Laktose J – Fischereierzeugnis K – Senferzeugnis L– Schwefeldioxid M – Lupine N – Weichtiere 1 – Farbstoff 2 – Konservierungsstoff 3 – Koffeinhaltig 4 – Chininhaltig 5 – Süßstoff 6 – Aspartam 7 – Thujon 8 – Antioxidationsmittel 9 – Gewachst 10 – Taurin/Milcheiweiß 11 – Milcheiweiß 12 – Limette/Zitronensaft 13 – Geschwärzt 14 – Milch 15 – Sahne 16 – Geschmacksverstärker/Hefe 17 – Phosphat 18 – Eiklar 19 – Säureregulatoren
